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Isoflavones) 及其他抗癌劑之故。植物性食物中的植物固醇及皂素(Saponins)可亦減少罹患大腸癌機率。素食可以減少癌症發病率．尤其是直腸癌，結腸癌：這是因素食中含有大量纖維素，能刺激...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/11/13435414553.html
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双键脂肪酸，对调节人的免疫机能、防止动脉粥样硬化和糖尿病、防癌抗癌有一定的作用，因此牛奶中添加了这种物质，对于人体确实会有好处。但是，这种好处到底有多大，能不能像厂家宣传的那样突出，就不一定了。 ...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/01/13475414578.html
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了营养，有防癌抗癌和预防多种疾病的神奇作用。 蔬菜中大都含有一种免疫物质———干扰素诱生剂，它作用于人体细胞的干扰素基因，可产生干扰素，成为人体细胞的健康“卫士”，具有抑制人体细胞癌变和...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/09100914716.html
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已经肯定有致畸的药物①各种抗癌药物：如氮芥、环磷酰胺等；②激素类药物：其中包含糖皮质激素及雌孕激素；③降血糖药物：如甲糖宁、氯磺丙脲、降糖灵等；④镇静安定及麻醉药物：如利眠宁、安定、反应停等。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/20542915346.html
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类黄酮还有助于使得维生素C在人体组织中更为稳定，这有助于起到抗炎症和抗癌的作用。”生物类黄酮在水果中的含量较高，同时也有助于人体吸收。
7.洋葱
维尔斯说，洋葱、苹果以及红酒中富含黄酮醇，其...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08443915952.html
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草莓富含维生素C，经常食用草莓能使皮肤细腻有弹性，此外，草莓所含有的活性物质具有较高的防癌抗癌作用。
八、枇杷
枇杷富含蛋白质、果酸、维生素、胡萝卜素等。枇杷具有明视的作用，使你的眼睛...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/10/08445915957.html
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■吃素可抗癌
美国国家癌症中心（The National Cancer Institute）在“营养与防癌：食物选择守则”的宣导品中指出，35％的癌症与饮食有关。自从科学家开始探索饮食与癌症的关连后，蔬菜、水果就一直被认定为癌症的解药。
美国加州大学柏克莱分校的学者布洛克（Gladys Block）和她的同僚重新检视从1980年以后发表的200篇研究后发现，食用大量的...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/article/2007/12/22083519831.html
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功能,钙质含量高,还含有丰富维生素b2.红磷.以及维生素b12。西兰花又名绿菜花、青花菜，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花还具有抗癌作用...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/13422521764.html
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茎为多。12．蕃茄是义大利料理最常用的原料，意大利人同时也是全欧洲男性摄护腺肿大与摄护腺癌最低的国度。蕃茄不只对于男人可以对付摄护腺的问题，还具有抗癌与保护心血管系统的功效，因为它同时也是一种非常好的...
佚名
|素食|养生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/12/19394133493.html
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四大作用：聪耳益智，老少皆宜；健胃助食，补而不腻；长骨润肤，美容佳品；护肝抗癌，疗效肯定。最重要的是，香菇含有一种高纯度、高分子结构的葡聚糖，即香菇多糖，这种物质具有抗病毒、诱生干扰素和保护肝脏的作用...
君合
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/02/14192235489.html